Resep Martabak Telur Mini, Camilan Lezat Super Praktis!

Kuah Cuka Martabak

Bahan 1:

Campur saus sambal dengan sedikit air hangat aduk rata.

Bahan 2 (acar):

Timun buang bijinya potong-potong

Wortel, potong-potong

Secukupnya cabai rawit hijau

Gula

Garam

Air secukupnya (sekitar 1/3 gelas)

Cuka masak secukupnya

(Foto : @sukmawati_rs/Instagram)

Cara Membuat:

1. Didihkan air, masukkan garam dan gula, aduk hingga larut. Matikan api. Masukkan sisa bahan aduk rata. Koreksi rasanya. Pastikanr asanya sedikit manis biar klop rasanya saat dicampur saus sambal;

2. Campur Bahan 1 dan 2, aduk rata. Siap disajikan untuk pelengkap martabak.

(Helmi Ade Saputra)