MARTABAK manis atau terang bulan, merupakan jajanan favorit hampir semua kalangan. Ternyata untuk membuat martabak manis ini juga bisa digunakan dengan teflon.
Cita rasa adonan yang manis, bercampur dengan topping yang beragam, semakin membuat martabak manis jadi primadona diantara jajanan manis lainnya.
Martabak manis atau terang bulan, sangat cocok dijadikan hidangan atau camilan saat nongkrong bersama dengan teman-teman.
Untuk membuat martabak manis sendiri di rumah, ini memang bisa dibilang susah-susah gampang, tetapi patut untuk dicoba! terimutama jika Anda punya teflon tadi. Hanya bermodalkan teflon dan bahan-bahan, Anda bisa membuat martabak manis dengan 6 topping yang berbeda, dan pastinya anti gagal!
Berikut adalah resepnya dikutip dari akun YouTube, Devina Hermawan, Senin (27/2/2023).

Bahan 1:
225 qr tepung terigu protein sedang
20 gr tepung maizena
20 gr gula pasir
1 butir telur
¾ sot baking powder