Awas, Jangan Habiskan Es Krim Terlalu Cepat, Akibatnya Bisa Kayak Gini!

Melansir dari Medical News Today, Kamis (29/8/2019), gejala brain freeze bisa terjadi dan menimpa siapa saja karena paparan suhu yang sangat dingin pada tubuh manusia. Brain freeze sendiri bisa terjadi karena rangsangan dingin atau sakit kepala trigeminal yang disebabkan oleh penyempitan pembuluh darah yang cepat di langit-langit mulut.

Gejala ini disebabkan oleh tiga hal yakni: pendinginan kapiler sinus oleh rangsangan dingin yang menghasilkan vasokonstriksi (penyempitan pembuluh darah), penghangatan cepat dengan stimulus hangat seperti udara yang menghasilkan vasodilatasi (pelebaran pembuluh darah) dan perubahan cepat di dekat saraf sensitif di langit-langit mulut hingga menciptakan sensasi pembekuan otak.

Melansir dari WebMD, dalam sebuah studi para peneliti memantau aliran darah di otak menggunakan 13 sukarelawan.