7 Makanan Khas Betawi yang Wajib Anda Cicipi

Kue Cente Manis

View this post on Instagram

#kuecentemanis #kuejentikmanis #kuecantikmanis By un_cooking

A post shared by unaunina (@un.439) on Dec 11, 2018 at 5:43pm PST

Selanjutnya ada kue cente. Kue khas Betawi ini terbuat dari tepung hunkwe, santan, gula, dan bulir cente manis atau sagu mutiara yang sudah matang. Bahan-bahan tersebut kemudian dibungkus dalam wadah plastik lalu dikukus hingga matang. Rasanya manis dan bisa bikin siapa saja ketagihan.

Kue Pancong

View this post on Instagram

Berangkat kerja ngelewatin daerah pasar pathuk, sekalian mlipir mampir beli jajanan buat ganjelin perutt. Salah satu kue yg cara masaknya dipanggang, kalo d jogja ini namanya kue gandhos, kalo d daerahmu namanya apa nih? MinJog demen nyemilin ini pas masih anget2, rasanya manis legit & ada rasa gurih dr kelapanya. Lumayan bikin kenyang sampe jam makan siang loh! 😋. . 🏠 Gandhos Rangin 📍Pintu masuk selatan Pasar Pathok 🕔 6am-habis . Ikutan ngobrol sesama Foodies yuk? Join JogjaCulinary Community Group, langsung aja klik LINK di profile yak! . #jogjaculinary #liburanjogja #wisatajogja #anakjajan #foodporn #foodphotography #food #foodie #foodgasm #foodblogger #foodstagram #foodlover #foodpics #foodpic #foods #gandhos #kuepancong

A post shared by Info Wisata Kuliner Jogja (@jogjaculinary) on Jul 21, 2019 at 7:51pm PDT

Kue Pancong sempat diburu pencinta kuliner setelah tren jajanan tradisional kembali merebak di media sosial. Nah, untuk menarik perhatian konsumen muda, kue berbentuk setengah lingkaran ini dikreasikan dengan menambahkan beberapa topping tambahan seperti keju, matcha, dan masih banyak lagi.

Bahan dasar kue ini sendiri terbuat dari santan, tepung besar, kelapa, dan garam. Lalu di atasnya diberi potongan kelapa dan taburan gula pasir.

(Martin Bagya Kertiyasa)