Sontek 3 Resep Daun Singkong Tanpa Santan yang Sehat dan Lezat Ol

1 sendok makan tepung terigu

1/2 sendok teh gula pasir

Garam dan bumbu kaldu secukupnya

1 buah cabai potong kecil-kecil (boleh ditambahkan jika ingin lebih pedas)

1 tangkai daun bawang diiris halus

1 tangkai seledri diiris halus

2 siung bawang putih dan 4 siung bawang merah tumbuk halus

Cara membuat

Pecahkan telur dalam wadah.

Tambahkan irisan bawang, cabai, daun singkong, dan bumbu dan terigu. Kemudian, aduk adonan telur hingga rata.

Panaskan sedikit minyak zaitun dengan api sedang. Usahakan menggunakan wajan anti lengket yang bisa dipakai bolak-balik supaya mudah mematangkan dua sisinya.

Bila sudah kecokelatan, angkat telur dan sajikan di atas piring.

Keripik daun singkong

Anda pasti sudah tidak asing dengan keripik singkong, bukan? Lantas, bagaimana jika Anda menggunakan daunnya untuk dibuat keripik? Jangan heran, resep keripik daun singkong ini bisa menjadi camilan Anda di siang hari. Yuk, ikuti langkah-langkah pembuatannya berikut ini.

Bahan-bahan yang perlu dipersiapkan

 

160 gram tepung beras