SAMBAL goreng menjadi salah satu menu yang kerap dibuat kaum ibu di rumah. Ini karena rasanya yang disukai keluarga Indonesia. umumnya, kaum perempuan membuat sambal goreng ati ampela. Namun, kali ini emak-emak bisa mengkreasikannya dengan membuat Sambal Goreng Tahu Jantung Ayam.
Untuk membuat, Rudy Choirudin berbagi resep dalam program Rasasayange yang ditayangkan MNCTV setiap Sabtu, pukul 08.00 WIB dan program Rudy dan Sahabat yang ditayangkan RCTI setiap Minggu pukul 08.00 WIB. Berikut cara mengolahnya. (Baca juga: Tumis Kacang Panjang Jamur Bisa Atasi Masalah Kulit hingga Jantung).
Bahan 1:
150 g jantung ayam
1 sdt garam
1 sdt Desaku Kunyit Bubuk
500 ml air