Masak Bibimbap Pakai Kentang dan Sari Apel, Chef Amerika Ini Dikritik Pedas Netizen

MASAKAN tradisional adalah salah satu wujud bentuk kekayaan budaya kuliner yang dimiliki oleh setiap negara. Maka wajar saja, jika ada yang dirasa salah atau kurang tepat dalam pengolahan atau penyajiannya akan menimbulkan reaksi.

Misalnya seperti yang baru-baru ini dialami oleh seorang koki Amerika, Justin Warner yang dinilai telah menyalahi bagaimana cara membuat salah satu hidangan khas Korea, Bibimbap.

Resep hidangan bibimbap yang dibuat oleh Justin dalam sebuah segmen tayangan acara televisi "Guy’s Ranch Kitchen" di stasiun televisi Food Network, pada Desember 2018 lalu disebutkan telah mengusik banyak orang Asia, terutama orang Korea Selatan di linimasa Facebook.

 BACA JUGA : Prosesi Sungkeman, Syahrini-Reino Barack Kompak Kenakan Outfit Serba Putih

Bagaimana tidak membuat alis terangkat? Pasalnya, hidangan bibimbap yang dipersiapkan oleh chef Justin tersebut dinilai terlalu dipaksakan menjadi hidangan bibimbap yang dibuat versi Amerika nya.