Makanan Berlemak Bikin Gemuk? Simak Fakta Lemak Sebenarnya yang Mengejutkan

Anda mesti sadar bahwa ketika tubuh kekurangan lemak, yang terjadi adalah masalah hormonal. "Ini tidak hanya terjadi pada perempuan, tetapi bisa juga pada laki-laki. Gangguan hormonal ini yang biasanya membuat seseorang menjadi lebih sensitif," terang Emilia.

Dia menambahkan bahwa sekarang ini lemak tidak lagi dibatasi jumlah pengonsumsiannya. Ini karena pemahaman bahwa jumlah asupan lemak setiap orang berbeda dan kembali terjadi dari jenis lemak yang akhirnya dikonsumsi.

"Saya sarankan untuk menggunakan olive oil untuk mengolah makanan karena kandungan lemak tak jenuh tunggal yang dimiliki olive oil paling tinggi dibandingkan jenis minyak lainnya," tambah Emilia.

Sebagai tambahan, lemak baik memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Jika olive oil dikonsumsi dalam jumlah yang tepat, lemak baik ini dapat membantu Anda merasa lebh kenyang dan tidak mengancam tubuh. Penelitian menunjukan bahwa lemak tertentu dari sayuran, kacang-kacangan, dan ikan, sebenarnya meningkatkan kesehatan.

(Helmi Ade Saputra)