Mie Aceh Tumis & Tempe Orek Telur Puyuh untuk Makan Siang

1 buah cabe merah, iris

2 lbr daun jeruk

2 sdm kecap manis

Kaldu jamur secukupnya

Garam secukupnya

Lada bubuk secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Cara membuat :

1. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah dan daun jeruk, sampai harum;

2. Masukkan tempe dan telur puyuh;

3. Tambahkan kecap manis, garam, lada bubuk, aduk rata. Koreksi rasa. Sajikan.

 

(Santi Andriani)