Mie Aceh Tumis & Tempe Orek Telur Puyuh untuk Makan Siang

(Tumis bumbu halus sampai matang dan berubah warna)

BACA JUGA:  Putuskan Lepas Hijab, Berikut 4 Penampilan Hot Nikita Mirzani

Cara Membuat:

1. Cuci daging lalu potong-potong dadu, sisihkan. Tumis bawang merah iris sampai wangi, masukkan bumbu halus tumis sebentar;

2. Masukkan daging sapi aduk-aduk, lalu masukkan jus tomat, aduk rata. Bumbui dengan sisa bahan lainnya. Tambahkan air secukupnya untuk kuah. Cek rasa, Masak sampai daging empuk;

3. Masukkan mie dan tauge aduk-aduk sebentar sampai bumbu agak meresap lalu matikan api. Sajikan dengan emping, acar bawang merah, cabai rawit ijo, kacang goreng, dan timun.

Tempe Orek Telur Puyuh

Bahan-bahan:

1 papan tempe, potong dadu, goreng

6 butir telur puyuh matang

3 siung bawang putih, iris

2 siung bawang merah, iris