Soto Berkuah Terlalu Mainstream, Begini Tampilan Soto Kering

Lalu ada lagi nih soto dari Medan, Sumatera Utara. Mereka juga biasa menyebutnya Soto Kering yang bertempat di Jl. Deli Tua Pamah. Tertulis dalam video pemilik akun yang bernama @ceritamedancom soto kering ini dibuat di sebuah warung makan yang bernama Warung Sehat.

Di dalam video juga terlihat adanya piring yang berisi nasi yang di atasnya daging, seledri, dan juga kacang. Keunikan dari soto kering khas Medan ini menggunakan sedikit kuah seperti rendang yang dipadukan dengan sambal teri dan tempe, dan kuah tersebut dilumuri di atas soto yang berisikan suwiran ayam. Hmmm bagaimana ya rasanya?

Warung Soto Sehat ini sudah ada sejak 1978 hingga saat ini, warung ini juga buka pada pukul 05.00-13.00 WIB. Karena soto kering ini hanya disajikan untuk sarapan pagi-siang saja. Soto ini juga tergolong sangat bersahabat dengan kantong kamu, satu porsi soto kering khas medan ini juga hanya seharga Rp8.000 saja loh!

Nah dari kedua kuliner soto kering yang sudah dijelaskan di atas semoga bisa menjadi pilihan perburuan kulinermu untuk pekan ini ya guys. Selamat mencoba!

(Santi Andriani)