Sikarak-karak Sagu, Martabaknya Orang Mentawai

Rus Akbar, Jurnalis
Senin 26 November 2018 13:24 WIB
Martabak ala mentawai (Foto:Rus/Okezone)
Share :

(Baca Juga: 13 Takhayul Korea yang Masih Dipercaya, Beberapa Mirip di Indonesia)

Sebelum menaruh sagu, wadah dipanaskan dulu, kalau sudah panas sagu yang sudah dicampur kelapa ditabur ke dalam wadah setebal setengah sentimeter. Kemudian dipanaskan tapi ingat jangan memakai api yang besar.

"Setelah sagu itu setengah matang kemudian tabur gula secukupnya di atas sagu yang sudah masak setengah matang, kemudian wadah ditutup, tunggu sekira lima menit jadilah martabak sagu yang siap untuk dimakan," katanya.

Rasa yang gurih sedikit asin dan manis menjadi makanan yang sangat nikmat, cara membuatnya juga mudah.

(Santi Andriani)

Halaman:
Lihat Semua
Share :
Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari
Topik Artikel :
Berita Terkait
Terpopuler
Telusuri berita Women lainnya