Sayap Ayam Jangan Dibuang, Dibikin Chicken Wings Saus Teriyaki Aja

PUNYA stok chicken wings di rumah? Yuk, olah menjadi hidangan lezat seperti Chicken Wings Saus Teriyaki. Menu ini nikmat disantap bersama nasi putih hangat dan cocok untuk sarapan atau makan siang. Makanan ini juga bisa menjadi makanan favorit anak.

Penasaran membuatnya? Berikut resep Chicken Wings Saus Teriyaki untuk seperti dikutip Eresep.

 Tidur Siang di Kantor, Membuat Pegawai Lebih Cerdas Ambil Keputusan

Bahan-bahan:

750 g (8 buah) sayap ayam, bersihkan, buang bagian ujung sayap, belah 2

2 sdt margarin

1 buah bawang bombay, cincang halus

50 ml kecap manis

2 sdt jahe bubuk

2 siung bawang putih, cincang halus

1/2 sdt merica bubuk

1 sdt garam

2 sdm gula pasir

4 cm jahe, iris halus

4 sdt wijen sangrai

 Tidur Siang di Kantor, Membuat Pegawai Lebih Cerdas Ambil Keputusan

Cara membuat:

Olesi sayap ayam dengan margarin hingga rata, panggang di atas bara api selama 21 menit hingga kecokelatan. Angkat.

Campur sayap ayam bersama bawang bombay, kecap manis, jahe, bawang putih, anggur, shoyu, merica, garam dan gula dalam panci tertutup. Aduk rata.

Masak di atas api kecil hingga matang dan saus melekat pada sayap ayam, angkat. Taburi jahe iris dan wijen sangrai hingga rata. Chicken wings saus teriyaki siap disajikan.

(Santi Andriani)