LAMA tak terdengar kabarnya, Chef Axhiang ternyata masih eksis di dunia memasak. Dia sibuk demo masak sana-sini, seperti dalam sebuah perhelatan besar di ibu kota.
Menariknya, saat demo masak kali ini Chef asal Bangka Belitung itu meracik makanan khas kota kelahirannya. Chef Axhiang memasak Laksa Bangka Belitung.
"Saya cooking demo membawa masakan khas daerah asal. Kebetulan temanya harus mengangkat kuliner nusantara, maka saya memilih masak laksa dari Bangka Belitung," ujar dia di sela demo masak dalam perhelatan Chef Expo 2018 di kawasan Kemayoran, Jakarta Pusat, Rabu (26/9/2018).
Baca Juga: Viral, Video Wanita Muda di China Perintahkan sang Ibu Bersihkan Kaki yang Kotor
Menurut dia, masakan laksa di Ibu Kota ini jarang terdengar. Karena umumnya laksa yang sering ditemui di warung yakni laksa dari Bogor atau Tangerang.