CHEF Axhiang sudah cukup lama terjun di dunia kuliner. Dari hobinya memasak, dia pun mengikuti ajang MasterChef Indonesia dan namanya kian didengar publik.
Di balik nama beken chef asal Bangka Belitung itu, perempuan 38 tahun itu punya mimpi besar. Dia ingin mengunjungi banyak daerah di Indonesia untuk menjajal beragam jenis kulinernya.
"Kalau ada kesempatan, saya ingin melestarikan kuliner daerah, dengan mengunjungi setiap daerah dan masak untuk masyarakat luas," ucap dia saat ditemui di kawasan Kemayoran, Jakarta Pusat, Rabu (26/9/2018).
Selama menjadi chef, tambah dia, kesempatan untuk mengeksplorasi Nusantara belum banyak. Padahal menurut dia, kuliner asli Indonesia banyak yang enak dan nikmat.
(Baca Juga:Bangunan Ini Mirip Mr P Berukuran sangat Besar, Bisa 'Muncrat' Juga Loh!)