MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
Acar
Kita semua tahu betapa senangnya nenek di kampung menyiapkan olahan acar di dalam toples keramik berukuran besar. Alasannya, sama seperti rum cake. Acar diolah dengan teknik fermentasi yang dapat menambah rasa baru dan meningkatkan kandungan vitaminnya. Dalam arti lain, semakin lama Anda menyimpan acar, semakin kaya pula rasa yang dimilikinya. Tidak hanya itu, acar juga dapat bertindak sebagai probiotik sehingga dapat membantu Anda mencerna makanan dengan mudah.
(Utami Evi Riyani)