Cara membuat :
1. Siapkan nasi di piring;
2. Masak telur jadi orak arik (bumbui dengan garam dan merica ). Tuangkan telur di atas nasi;
3. Tumis bawang putih dan tomat hingga harum. Masukan udang, aduk hingga berubah warna;
4. Masukan semua bahan saus.dan sedikit air. Masak hingga semua matang dan tercampur rata. Koreksi rasa
5. Tuangkan di atas nasi dan telur yang sudah disiapkan tadi. Taburi dengan daun bawang. Sajikan.
(Foto: @yoanitasavit/Instagram)
(Helmi Ade Saputra)