Tidak seperti produk keju pada umumnya, Annelies menggunakan keju yang difermentasi selama kurang lebih satu tahun.
"Sebagian besar keju kami telah diawetkan selama satu tahun. Jadi ini adalah kesempatan yang sangat langka untuk mencicipi produk es krim kami," kata juru bicara Murray seperti dilansir Okezone dari The Daily Meal.
Menurut situs resmi Murray's Cheese, Annelies merupakan olahan keju spesial dengan perpaduan rasa hazelnut panggang, rumput alpine, dan campuran butterscotch dan cocoa. Keju ini dibuat khusus oleh para cheesemaker dari Swiss Walter Rass.
Baca Juga: Perkenalkan, Jare Gadis Umur 5 Tahun Disebut Paling Cantik di Dunia