Mengipasi Jualannya Pakai Hair Dryer, Tukang Sate Mendadak Viral!

SATE adalah salah satu makanan khas Indonesia yang digemari banyak orang. Bahkan makanan ini sudah mulai dikenal hingga ke tingkat internasional. Keistimewaannya dari makanan ini adalah cara memasak dan penyajiannya yang unik.

Ya, sate adalah potongan daging yang ditusuk menggunakan bambu kecil. Cara memasaknya adalah dengan cara dibakar menggunakan arang. Sebelum dibakar, biasanya sate akan dilumuri dengan bumbu. Proses memasak sate yang bisa dibilang tidak sebentar tapi tidak terlalu lama juga membuat bumbu meresap ke dalam daging. Setelah matang, sate biasanya disajikan dengan bumbu kacang atau sambal kecap.

Kembali berbicara mengenai proses memasak sate. Dahulu para penjual sate membakar potongan daging menggunakan kipas bambu. Namun seiring berjalannya waktu, penggunaan kipas bambu digantikan dengan kipas angin kecil. Alasannya karena membuat waktu membakar sate menjadi lebih cepat. Akan tetapi, masih ada juga penjual yang tetap membakar satenya dengan bantuan kipas bambu. Konon, cara ini dianggap membuat rasa sate menjadi lebih lezat.

Tapi tampaknya, kini penggunaan kipas bambu dan kipas angin kecil juga akan tergantikan. Sebab ada seorang penjual sate yang membakar daging menggunakan hair dryer atau pengering rambut. Hal ini terungkap dari cuitan seorang pengguna Twitter dengan akun @anandasurio.

"Saya yang ketinggalan jaman, apa emang sekarang semua kang sate pake hair dryer?" tulisnya seperti yang dikutip Okezone, Selasa (31/7/2018). Namun dalam cuitan itu tidak tertulis dimana lokasi penjual sate yang membakar daging menggunakan hair dryer. Meski begitu cuitan ini mendapatkan banyak perhatian dari warga net. Terbukti cuitan ini telah di-retweet sebanyak lebih dari 11,7 ribu kali, mendapat 3,2 ribu like, dan 109 komentar.