Malam Ini Enaknya Santap Tumis Ayam Kecap dan Sayur Asam Kangkung

MOMS, ingin menyajikan menu makan malam yang lezat dan praktis untuk diolah? Nah, kalau punya stok daging ayam di rumah, Anda bisa coba membuat tumis ayam kecap di rumah. Nah, agar suasana bersantap semakin hangat, jangan lupa sajikan bersama sayur asam kangkung.

Dikutip dari buku 60 Resep Paket Menu Sehari-Hari: Aneka Lauk & Sayur, karya Dwi Nurmala, Rabu (18/7/2018), berikut rekomendasi resep tumis ayam kecap dan sayur asam kangkung untuk menu makan malam spesial. Sajikan selagi hangat.

Tumis Ayam Kecap

Bahan

1/2 ekor ayam, potong 4 bagian

1 sdt garam (untuk melumuri ayam)

Haluskan

5 butir bawang merah

3 siung bawang putih

1/2 sdt merica butir

1/4 biji pala

1/2 sdt biji ketumbar