Sarapan Buat Salad Ayam Bumbu Rujak dan Semur Bakso Ayam Yuk!

Bumbu rujak, haluskan

5 buah cabai merah besar, rebus

1 siung bawang putih

½ sdt garam

3 sdt gula pasir

1 sdt air perasan jeruk nipis

100 ml air

Cara membuat

1. Goreng ayam hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan, angkat;

2. Rebus bumbu rujak yang sudah dihaluskan;

3. Campur jadi satu, wortel, timun, nanas, bengkuang, ayam goreng, kacang mede, tuang dengan campuran bumbu, aduk hingga tercampur rata;

4. Simpan ke dalam kulkas, hidangkan dingin.