MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
5. Mangga
Mangga biasanya hanya dijus, bukan? Mangga pun ternyata bisa digoreng dan dijadikan panganan kekinian. Mangga yang sudah matang, sebelum digoreng harus dibalut tepun terlebih dahulu dengan adonan mirip risol atau bisa juga kulit lumpia. Tekstur buah mangga matang yang lembut dan manis, setelah digoreng dengan teknik deep frying akan memanjakan lidah Anda karena rasanya gurih, manis, dan renyah.
(Fakhri Rezy)