Sambil Nunggu Sahur Enaknya Ngemil Shrimp & Fish Ball Nori

PERUT masih belum kenyang setelah menyantap takjil dan es buah saat berbuka puasa? Nah, kalau Anda ingin menghindari hidangan berporsi besar, kudapan yang satu ini bisa menjadi pilihan yang tepat untuk menemani Anda menunggu waktu sahur.

Dikutip dari buku 25 Resep Snack Serba Ikan Paling Diminati, karya Dapur Kirana, Selasa (22/5/2018), berikut resep lengkap membuat shrimp & fish ball nori. Selamat mencoba.

Bahan-bahan

150 gram udang ukuran besar, kupas, belah punggungnya dan sisakan ekornya

1 sdm air jeruk lemon

1/2 sdt garam

1/4 sdt merica bubuk

3 lembar nori, iris halus memanjang

Minyak secukupnya, untuk menggoreng

Tepung bumbu serba guna secukupnya