Bumbu lain
1 sdm cabai rawit iris
1 sdm cabai merah iris tipis
1 sdm petis
3 sdm kecap manis
3 sdm air matang
Cara membuat
1. Campur daging, kelapa, telur, dan bumbu halus. Aduk rata dan diamkan selama 1 jam;
2. Ambil tusukan sate, tusukkan daging sebanyak 4-5 potong setiap tusuknya sambil bumbu ditekan seputar daging agar melekat sempurna;
3. Nyalakan arang, bakar sate sampai matang kuning kecokelatan. Angkat;
4. Hidangkan sebagai lauk nasi dengan bumbu pelengkap;
5. Bumbu pelengkap: campur petis dengan air, kecap, beri irisan cabai rawit dan merah.
Baca Juga: Kisah Cinta Mendatangkan Hidayah, Alasan Wanita Ini Jadi Mualaf Bikin Baper