5 bh bawang merah
½ sdt garam
Cara membuat
1. Iris singkong tipis membulat atau potong tipis panjang 6 cm. Dengan api sedang goreng dalam minyak banyak yang panas sampat matang, kering kecokelatan. Angkat, tiriskan;
2. Dengan 5 sdm minyak dan api kecil, tumis bumbu sampai matang, masukkan air jeruk gula dan seledri, aduk rata. Masukkan keripik singkok, aduk-aduk sampai semuanya terbalut bumbu.
Cakwe
Bahan I
500 gram tepung terigu protein tinggi
1 sdt ragi instan
Bahan II
1 sdm gula pasir