KETERBATASAN waktu kerap dijadikan alasan untuk menghindari sarapan pagi. Padahal, sarapan memiliki sejumlah manfaat kesehatan, termasuk menyediakan sumber energi agar aktivitas Anda dapat berjalan dengan lancar.
Tidak perlu bingung memilih menu masakan yang praktis untuk diolah. Sajian bakso goreng bisa menjadi menu alternatif jika Anda bosan menyantap roti panggang atau nasi goreng. Dikutip dari buku Lezatnya Bakso Goreng, Kamis (28/12/2017), berikut Okezone rangkumkan 3 rekomendasi resep olahan bakso goreng yang bisa Anda coba di rumah. Sajikan bersama makanan pelengkap lainnya seperti saus sambal atau mayones untuk memperlezat cita rasanya.
Bakso Goreng Kuah Sayuran
Bahan bakso
250 gram daging ikan tenggiri, haluskan
3 sdm tepung kanji
1 batang daun bawang, iris halus
1/2 sdt garam
½ sdt lada bubuk
2 siung bawang putih, haluskan
Isi kuah bakso
200 gram wortel, potong miring
100 gram buncis, potong ukuran 3 cm
1 batang daun bawang, potong ukuran 1 cm
1 batang daun seledri, potong-potong
1500 ml kaldu ikan
Bumbu yang dihaluskan
3 siung bawang putih