MASHED potato atau kentang tumbuk memang paling nikmat disantap sebagai pendamping daging panggang seperti steak. Karena rasanya yang lezat, kadang orang secara tidak sadar membuatnya dalam jumlah sangat banyak, alhasil banyak sisa mashed potato di panci sementara perut sudah terisi penuh.
Jika memiliki banyak sisa mashed potato, jangan langsung berpikir untuk membuangnya, cobalah lirik buku resep. Banyak makanan yang bisa dibuat menggunakan mashed potato. Dilansir dari Mashed, Selasa (14/11/2017) berikut beberapa alternatif hidangan nikmat dan menggoda yang bisa dikreasikan menggunakan mashed potato.
Lasagna mashed potato
Jika Anda hanya berpikir lasagna hanya bisa dibuat menggunakan lembaran pasta lasagna, saus tomat dan daging cincang, cobalah berkreasi sedikit. Tambahkan mashed potato pada lapisan paling atas lasagna. Beri taburan keju dan panggang hingga matang. Selain punya rasa yang lezat, lasagna buatan Anda dijamin tidak akan bisa ditemui di tempat lain, termasuk di restoran ternama sekalipun.
Mashed potato panggang