Sumber Antioksidan untuk Lawan Penyakit Kronis, Anggur, Kismis hingga Tomat

Antioksidan seperti karotenoid, lutein, zeaxanthin dan betakaroten hadir dalam brokoli. Fungsinya membantu melawan kanker. Karena itu, konsumsi brokoli dikukus dianggap sangat bermanfaat bagi kesehatan loh.

Tomat

Tomat mengandung tiga jenis antioksidan penting, yakni lycopene, vitamin C dan vitamin A. Dari jumlah tersebut, vitamin C adalah antioksidan terpenting yang membantu dalam meningkatkan kesehatan. Konsumsi tomat yang dimasak akan lebih baik membantu penyerapan nutrisi yang tepat.

Kacang kenari

Kenari sangat sehat karena mengandung sejumlah besar antioksidan polifenol. Camilan ini juga bebas kolesterol dan rendah sodium. Anda harus mengonsumsinya setiap hari agar mendapatkan manfaat yang baik.

(Helmi Ade Saputra)