Cara membuat
1. Campur cumi dengan bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan kecp, air jeruk nipis, saus sambal dan saus tomat. Aduk rata, diamkan sesaaat;
2. Tusuk cumi dengan tusuk sate, lalu bakar cumi sampai matang dan berwarna kecoklatan. Angkat.
(Santi Andriani)