PUNYA stock ragi dirumah? Daripada dibuang, yuk bikin donat green tea untuk camilan si kecil. Jangan khawatir! Teknik pengolahan kudapan ini sangat praktis dan sederhana loh.
Dikutip dari buku Koleksi Resep Cake Populer: Bolu, Kue Kering, & Roti, karya R. Adie Wibowo, berikut resep lengkap membuat donat green tea yang bisa Anda coba di rumah.
Bahan-bahan
250 g tepung terigu protein tinggi (hard wheat)
6 g ragi instan
40 g margarin
125 ml air