MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
1. Lumuri ikan tongkol dengan air jeruk nipis, garam dan bawang putih halus, lalu biarkan selama 20 menit;
2. Bakar ikan tongkol hingga matang, lalu angkat dan suwir-suwir. Campurkan potongan mangga kueni, tomat dan suwiran ikan tongkol lalu aduk hingga rata;
3. Campur bumbu yang sudah dihaluskan bersama air panas. Siramkan ke dalam suwiran ikan tongkol, aduk hingga rata dan seruit siap disajikan.
(Santi Andriani)