DI dunia Internasional, Indonesia dikenal berkat keindahan alam serta keragaman budayanya. Namun, tak sedikit pula wisatawan yang terhipnotis akan kelezatan kuliner Nusantara.
Salah satu daerah yang memiliki segudang makanan unik dan menggugah selera adalah Lampung. Di tempat ini Anda dapat menemukan berbagai macam hidangan lezat, yang tidak akan Anda jumpai di daerah lain.
Nah, jika dalam waktu dekat ini Anda berencana mengunjungi Lampung, berikut 3 jenis makanan lokal yang wajib Anda cicipi, sebagaimana dirangkum Okezone dari berbagai sumber, Jumat (17/3/2017).
Tempoyak
Sama halnya dengan Medan dan beberapa daerah di Sumatera, Lampung juga termasuk sebagai salah satu produsen durian terbesar di Indonesia. Sehingga tidak mengherankan jika kota ini memiliki berbagai jenis olahan durian, termasuk tempoyak. Hidangan tersebut terbuat dari daging durian matang, lalu diolah dengan teknik fermentasi menggunakan campuran garam dan cabai rawit. Selain dijadikan sambal, tempoyak juga sering diolah menjadi gulai, pepes, dan hidangan lezat lainnya.
Gabing