MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
Cara membuat
1. Rebus kepiting hingga matang bersama jahe, angkat, dan potong-potong, sisihkan;
2. Campur bumbu halus dengan mangga muda serut, aduk rata;
3. Ambil 2 lembar daun pisang, susun, taruh kemangi, potongan kepiting, bumbu halus, dan 1 lembar daun jeruk, bungkus bentuk tum, dan kukus selama 20 menit, angkat, panggang di atas bara api hingga kecokelatan;
4. Sajikan hangat dengan nasi putih, irisan tomat, dan daun kemangi.
(Santi Andriani)