RESEP NENEK: Ikan Kuah Kuning Maluku yang Rasanya Amboi

Kamis 09 Maret 2017 14:44 WIB

Ilustrasi ikan kuah kuning (Foto:Dentistchef)

MASYARAKAT Maluku termasuk salah satu suku yang suka berkumpul sambil menyantap makanan bersama. Salah satu menu yang tak pernah ketinggalan adalah ikan kuah kuning.

Dikutip dari buku Aneka Masakan Ikan Nusantara yang disusun Tim Dapur Demedia, berikut resep lengkap ikan kuah kuning khas Maluku yang amboi rasanya. Masak di rumah yuk, Kamis (9/3/2017).

Bahan-bahan

500 gr ikan cakalang

1 sdt garam

1 sdt asam jawa, larutkan dengan 50 ml air, saring

Minyak untuk menggoreng

Halaman:

1 2 3 4

Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari

Topik Artikel :

nenek

Telusuri berita Women lainnya