Icip Lezatnya Ramen Kering hingga Super Pedas di Jakarta & Bandung

Korea bukan cuma punya kimchi. Suguhan ramen gurih juga jadi kuliner mantap di negeri gingseng tersebut.

Ramen di korea tak berbeda jauh dengan ramen di jepang hanya saja ditambahkan beberapa bahan khas Korea. Seporsi mi ramen terdiri dari mi kuning keriting yang dibanjiri kuah kaldu sapi. Kemudian diberi topping yang cukup beragam mulai dari sayuran, daging cincang, kimchi dan juga keju.

Di kafe Chingu yang berlokasi di Bandung ini ramen disajikan menggunakan wadah panci kecil, unik.

Untuk rasanya tak berbeda jauh dengan kebanyakan ramen yang ada, mi kenyal dengan kuah kaldu gurih jadi rasa yang mendominasi. Bedanya ramen ini menggunakan tambahan kimchi sehingga sensasi rasanya menjadi lebih unik. Dan satu lagi, lelehan serta keju parut yang menyatu dengan kuah membuat ramen terasa lebih gurih.

Di kafe ini pengunjung bisa menyantap berbagai jenis makanan khas korea sambil menikmati suasana kota di korea. Tak hanya desainnya yang dibuat menarik. Pengunjung juga bisa makan sambil mengenakan pakaian khas korea atau hanbok. Setiap sudut resto juga bisa jadi spot foto yang instagramable.

(Renny Sundayani)