6 Ramen yang Harus Anda Coba Paling Tidak Sekali Seumur Hidup
BEBERAPA kuliner Jepang memang sangat dicintai oleh masyarakat Indonesia, salah satunya adalah ramen. Mie dengan kuah yang kaya rasa ini menjadi salah satu primadona di Tanah Air.
Tak heran, gerai makanan yang menyajikan menu ramen cukup menjamur di Indonesia. Dengan berbagai variasi rasanya yang familiar saat ini, ternyata banyak lagi variasi rasa ramen yang unik.
Bahkan, ramen-ramen berikut ini dapat terbilang ‘aneh’ atau bahkan tidak lazim bagi sebuah makanan. Lantas, seperti apa saja ya ramen-ramen unik tersebut? Berikut diantaranya, dilansir dari beberapa sumber.
Ramen coklat
Apa jadinya jika ramen dan coklat disatukan? Nah, hal inilah yang coba disajikan sebuah perusahaan makanan di Jepang, Miojo melalui produksi sajian ramen bernama Chocolate Yakisoba.
Menu tersebut merupakan varian ramen dengan kuah rasa coklat yang akan membuatmu serasa seperti sedang makan coklat sungguhan saat menyantap ramen ini. Pasalnya, rasa coklatnya berasal dari sausnya yang kental. Sebungkus ramen coklat ini dihargai 180 yen alias tidak sampai Rp20 ribu lho!
Ramen rasa kopi
Tak hanya rasa coklat, di Tokyo, tepatnya dekat Stasiun Ohanajaya Jepang ada sebuah kedai bernama Aroma yang secara khusus menyajikan menu ramen dengan kuah kopi. Tak hanya dari kuahnya saja, ramen kopi ini juga tidak seperti ramen pada umumnya yang dinikmati dengan berbagai topping seperti tempura dan karaage.
Ramen kopi ini justru disajikan dengan topping es krim, pisang dan telur. Meskipun terdengar aneh, ternyata yang pernah mencoba ramen ini menyebut bahwa rasanya masih masuk akal di lidah!
Ramen Wasabi
Wasabi memang sudah tidak asing di kalangan pecinta masakan Jepang. Sensasi pedasnya yang unik membuat wasabi kerap dijadikan pendamping makanan seperti sushi dan sashimi.
Namun, brand Nissin dari Jepang justru menciptakan rasa unik ramen dalam cup dengan cita rasa wasabi. Sudah terbayangkan kan, bagaimana sensasi pedas wasabi yang yang unik berpadu dengan kuah ramen yang kental?
