KALAU masih bingung mau masak apa, ada rekomendasi variasi menu simpel yang nikmat dijadikan menu makan siang ini.
Dikutip dari buku Variasi Masakan Udang yang disusun Tim Dapur Demedia, berikut resep lengkap botok udang yang yummy menggoda. Menu ini bisa jadi alternatif sajian ketika bosan makan botok teri.
Bahan-bahan
500 gr udang ukuran besar, dikupas, sayat punggungnya