1 1/2 sdt garam
2 sdt gula pasir
Cara membuat
1. Aduk irisan fillet ikan dengan kecap, saus tiram, merica, dan bawang putih hingga rata. Panggang hingga matang;
2. Topping : tumis bawang bombai hingga harum, masukkan bahan lain hingga matang;
3. Cara menyajikan : tata ikan pada wadah datar kecil, dan tambahkan tumis paprika di atasnya, hias sesuai selera
(Santi Andriani)