IKAN merupakan salah satu bahan masakan yang lezat dan kaya akan nutrisi untuk kesehatan tubuh. Salah satu jenis ikan yang populer dan disukai oleh masyarakat Indonesia adalah ikan gurame.
Ikan air tawar ini dapat dikreasikan menjadi berbagai hidangan lezat lainnya, tergantung teknik pengolahan yang Anda pilih.
Dikutip dari buku 25 Resep Sajian Pesta Rendah Kalori, karya dapur lolita, berikut resep mudah membuat fillet gurame paprika jamur yang bisa Anda coba di rumah, Rabu (15/2/2017).
Bahan-bahan
1 kg fillet ikan gurame
3 sdm kecap asin