Lepaskan Dahaga dengan Es Pisang Ijo Khas Makassar

Dimas Andhika Fikri, Jurnalis
Senin 23 Januari 2017 11:30 WIB
Es Pisang Hijau (Foto: Indonesia Original Rescipes)
Share :

Cara membuat :

1. Aduk tepung beras, garam, air, air daun suji dan pewarna hijau. Rebus sambil diaduk sampai mendidih, angkat;

2. Tambahkan tepung beras, aduk rata lalu aduk lagi sampai kalis. Tipiskan adonan, balutkan pada pisang hingga tertutup;

3. Kukus pisang selama 20 menit. Angkat dan sisihkan;

4. Rebus bahan saus sampai mendidih, angkat lalu dinginkan;

5. Potong-potong pisang hijau, tuangkan saus, sirup dan kacang sangrai. Sajikan dengan tambahan es batu.

(Renny Sundayani)

Halaman:
Lihat Semua
Share :
Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari
Berita Terkait
Terpopuler
Telusuri berita Women lainnya