Beras Thailand Dibilang Palsu, Begini Cara Masak & Mengidentifikasi Apakah Asli atau dari Plastik

3. Menguji setelah matang, yakni ambil nasi secukupnya dan simpan dalam wadah kaca selama 2-3 hari. Jika beras dari plastik maka tidak akan berjamur. Karena plastik tidak akan terpengaruh suhu atau musim. Plastik akan tetap sama.

4. Masih ada cara lainnya, yakni ambil secukupnya bulir beras masukkan ke dalam minyak panas yakni sekira 200 derajat Celcius. Hasilnya, beras palsu dari plastik akan tenggelam ke dalam dasar wadah berisi minyak panas itu.

5. Cara lainnya adalah, mengamati ketika air rendaman beras mendidih. Jika beras terbuat dari plastik maka akan mulai membentuk lapisan tebal di bagian atas panci.

Ternyata banyak cara bisa dilakukan untuk membuktikan apakah beras yang Anda beli, termasuk jika di rumah Anda ada jenis beras melati dari Thailand, asli atau terbuat dari plastik. Mudah bukan?

(Santi Andriani)