MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
Cara membuat
1. Seduh ikan gabus dengan air panas hingga lunak. Angkat dan tiriskan;
2. Goreng ikan gabus dalam minyak panas hingga matang dan kering. Angkat dan tiriskan;
3. Tumis bumbu tumbuk kasar dan daun jeruk hingga harum. Tambahkan potongan tomat, masak hingga layu;
4. Masukkan bumbu lain, ikan gabus goreng dan air. Masak sampai bumbu meresap. Sajikan bersama nasi hangat.
(Renny Sundayani)