Simak 4 Rahasia Membuat Nachos Renyah Sempurna

NACHOS yang enak sudah tentu yang renyah namun ada kalanya nachos cepat melempem saat disimpan dalam keadaan terbuka. Tenyata olahan nachos juga kerap memiliki tekstur yang tidak renyah. Ikuti trik berikut untuk membuat olahan nachos yang renyah dan nikmat.

Dilansir dari Food,  Rabu (2/11/2016) berikut tips untuk membuat nachos renyah sempurna. Cara ini bisa diterapkan saat membuat nachos dengan berbagai pilihan topping favorit.

Siapkan loyang datar

Untuk memanggang nachos, hal pertama yang harus disiapkan adalah loyang untuk memanggang nachos. Siapkan loyang persegi datar yang sudah dialasi dengan kertas roti atau aluminium foil. Ukuran loyang yang digunakan bisa disesuaikan dengan jumlah nachos yang akan dibuat.

Tata nachos

Setelah loyang siap, mulailah untuk menata nachos di atas loyang. Pastikan nachos tidak disusun dengan bertumpuk, beri jarak antar setiap nachos agar tisak terlalu penuh. Selanjutnya beri taburan keju. Untuk hasil maksimal, gunakan dua jenis keju sekaligus. Disarankan untuk menggunakan keju cheddar dan keju Monterey jack yang sudah diparut.

Tambahkan berbagai bahan untuk topping

Selain keju, Anda bisa menambahkan topping lainnya tapi pastikan untuk tidak terlalu banyak menggunakan topping. Ayam cincang, kacang hitam, daging cincang atau irisan cabai jalapeno bisa jadi alternatif pilihan.

Panggang

Langkah selanjutnya adalah dengan memanggang nachos dalam oven selama 8 hingga 10 menit. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang bombai cincang dan daun ketumbar cincang. Nikmati nachos renyah ini bersama cocolan saus favorit seperti saus salsa, guacamole atau saus asam.