Rekomendasi Spaghetti Meatballs untuk Sarapan Besok Pagi

Cara membuat saus marinara

1. Tumis bawang bombai dan bawang putih dengan minyak zaitun hingga lunak. Masukkan tomat, gula, garam, merica dan air;

2. Masak dengan api kecil, tutup, masak sambil diaduk sesekali selama kurang lebih 10 menit. Angkat, haluskan dengan blenderfood processor. Masak kembali selama 15 menit.

Cara Membuat

1. Dalam mangkuk campur tepung roti dan susu. Tumis bawang bombai di atas api sedang dengan 2 sendok makan minyak zaitun, aduk selama 3 menit. Lalu campur dengan tepung roti dan susu yang sudah dicampur, daging, telur, parmesan, peterseli, bawang putih, garam, dan merica. Bentuk menjadi bulatan-bulatan kecil;

2. Panaskan 2 sendok makan minyak. Masukkan bulatan-bulatan daging, dan masak hingga kecokelatan selama 10 menit;

3. Tambahkan saus marinara, masak hingga matang semuanya di atas api kecil selama 5 menit. Angkat, tuang ke atas spaghetti.

(Santi Andriani)