SAMA seperti menyantap mi, kwetiau juga bisa dimakan kapan saja baik sebagai menu sarapan, makan siang ataupun makanan selingan. Proses pembuatan yang mudah dan rasa yang gurih menjadikan kwetiau kerap jadi makanan andalan di rumah.
Jika siang ini ingin menyantap kwetiau, yuk simak resepnya. Dikutip dari buku Aneka Masakan Mi, Bihun dan Kwetiau Populer yang disusun Tim Dapur DeMedia, berikut resep lengkap kwetiau ayam pedas yang bisa jadi santapan makan siang yang mantap, Selasa (11/10/2016).
Bahan-bahan
150 gr dada ayam tanpa tulang, potong dadu
50 gr sawi hijau, iris
500 gr kwetiau basah