Wow, Ubi Ungu Bisa Dijadikan Donat, Lihat Resepnya !

DONAT kentang mungkin sudah biasa. Bagaimana jika suguhkan sesuatu yang baru dan unik dengan membuat donat ubi ungu.

Hasilnya pasti bikin penasaran. Yuk simak resepnya berikut seperti dibagikan netizen @desi_anggraeni88 yang diunggah akun Instagram @cakedankue, Rabu (5/10/2016).

Bahan-bahan

250 gr tepung terigu protein tinggi

6 gr ragi

200 gr ubi ungu matang (kukus dulu)

4 sdm gula pasir

1 telur

50 gr margarin

Sedikit air

Gula halus

Cara membuat;

1. Aduk tepung dengan ragi, sisihkan;

2. Haluskan ubi dengan sendok dalam wadah kering. Campur dengan telur, gula pasir dan margarin, aduk rata;

3. Masukan terigu aduk rata, jika adonan sudah pas dan kalis, tak perlu tambahan air lagi;

4. Pipihkan adonan, lalu cetak dengan cetakan donat atau bentuk bulat dengan lubang di tengahnya. Diamkan selama 1 jam sampai mengembang;

5. Goreng dengan api kecil sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tunggu sejenak. Sebelum disajikan, beri taburan gula halus dan donat ubi ungu siap dinikmati. Selamat mencoba!

<blockquote class="instagram-media" data-instgrm-captioned data-instgrm-version="7" style=" background:#FFF; border:0; border-radius:3px; box-shadow:0 0 1px 0 rgba(0,0,0,0.5),0 1px 10px 0 rgba(0,0,0,0.15); margin: 1px; max-width:658px; padding:0; width:99.375%; width:-webkit-calc(100% - 2px); width:calc(100% - 2px);"><div style="padding:8px;"> <div style=" background:#F8F8F8; line-height:0; margin-top:40px; padding:56.5277777778% 0; text-align:center; width:100%;"> <div style=" background:url(data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAACwAAAAsCAMAAAApWqozAAAABGdBTUEAALGPC/xhBQAAAAFzUkdCAK7OHOkAAAAMUExURczMzPf399fX1+bm5mzY9AMAAADiSURBVDjLvZXbEsMgCES5/P8/t9FuRVCRmU73JWlzosgSIIZURCjo/ad+EQJJB4Hv8BFt+IDpQoCx1wjOSBFhh2XssxEIYn3ulI/6MNReE07UIWJEv8UEOWDS88LY97kqyTliJKKtuYBbruAyVh5wOHiXmpi5we58Ek028czwyuQdLKPG1Bkb4NnM+VeAnfHqn1k4+GPT6uGQcvu2h2OVuIf/gWUFyy8OWEpdyZSa3aVCqpVoVvzZZ2VTnn2wU8qzVjDDetO90GSy9mVLqtgYSy231MxrY6I2gGqjrTY0L8fxCxfCBbhWrsYYAAAAAElFTkSuQmCC); display:block; height:44px; margin:0 auto -44px; position:relative; top:-22px; width:44px;"></div></div> <p style=" margin:8px 0 0 0; padding:0 4px;"> <a href="https://www.instagram.com/p/BLKOPWpgmDN/" style=" color:#000; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; font-style:normal; font-weight:normal; line-height:17px; text-decoration:none; word-wrap:break-word;" target="_blank">DONAT UBI UNGU By @desi_anggraeni88 thx sudah @berbagiresep Bekall sekolah anak2 hari ini... donatt🍩🍩😋 Resep &#34;🎀DONAT UBI UNGU🎀&#34; Bahan: 250 gr terigu cakra 6 gr ragi 200gr ubi ungu matang 4 sdm gula 1 telur 50 gr margarin Sdkt air Gula donat Cara buat; 1.aduk tepung dgn ragi, sisihkan 2.hancurkan/haluskan ubi dgn sendok di baskom,campur dgn telur, gula dan margarin aduk rata 3.masukan terigu aduk rata,jika adonan sdh pas tdk perlu air.kalau sdkt keras tmbah air +- 30ml uleni smpai kalis 4.pipihkan lalu cetak dgn cetakan.diamkan +- 1jam s/d mengembang 5.goreng dgn api kecil sampai kuning kecoklatan angkat, tunggu dingin beri gula donat. #Resepdonat #belajarbaking_donat</a></p> <p style=" color:#c9c8cd; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; line-height:17px; margin-bottom:0; margin-top:8px; overflow:hidden; padding:8px 0 7px; text-align:center; text-overflow:ellipsis; white-space:nowrap;">A photo posted by Resep cake &amp; kue, desain cake (@cakedankue) on <time style=" font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; line-height:17px;" datetime="2016-10-04T23:38:25+00:00">Oct 4, 2016 at 4:38pm PDT</time></p></div></blockquote>
<script async defer src="//platform.instagram.com/en_US/embeds.js"></script>