MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
2. Siapkan wajan antilengket, butter dan panaskan gula hingga jadi karamel. Kemudian gulingkan pisang hingga tertutup karamel;
3. Letakkan pisang di dalam dadar, gulung dan rekatkan. Lalu belah jadi dua. Sementara itu siapkan bubur sumsum pacar cinanya;
4. Masak santan dan air hingga mendidih, masukan daun pandan lalu tuang tepung beras, garam, pacar cina (yang telah di masak) aduk sampai mengental dan mendidih angkat;
5. Hidangkan dengan mangkuk, topping dadar gulung pisang dan gula cair merah.
(Santi Andriani)