MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
Cara membuat
1. Kukus ketan setengah matang 15 menit, angkat. Campur dengan santan kental dan kelapa parut, aduk rata. Kukus lagi hingga matang selama 20 menit ;
2. Masak campuran gula (gula merah, gula pasir, air dan daun pandan) sampai kental sekali, masukkan ketan, aduk-aduk sampai agak mengering 30 menit, angkat;
3. Tempatkan pada tampah yang telah dialasi daun pisang atau loyang biasa, ratakan sambil dipadatkan. Setelah dingin potong dan sajikan sesuai selera.
(Santi Andriani)