Manfaat Seafood bagi Kesehatan Tulang dan Gigi

Lobster mengandung fosfor dan mineral lain magnesium, yakni kalium dan seng, yang membantu kesehatan tulang, fungsi sel, pengaturan glukosa dalam darah, produksi energi dan kesehatan saraf.

Rumput Laut

Rumput Laut mengandung kalsium dan vitamin K yang sangat tinggi. Kalsium yang dihasilkan dari rumput laut memiliki kandungan 5 kali lebih besar dibandingkan susu. Vitamin K yang berada pada 1 porsi rumput laut lebih dari kandungan vitamin K pada brokoli.

Agar kalsium dapat diserap sempurna oleh tubuh kita, maka kita pun harus memperhatikan makanan lain yang dapat menghambat penyerapannya. Beberapa makanan yang diketahui dapat menghambat penyerapan kalsium, misalnya bayam, kacang, produk biji-bijian utuh dan ubi. Obat-obatan yang mengandung kortikosteroid, rokok, stres dan kurang olahraga juga dapat menghambat penyerapan kalsium.

Bagi Anda yang ingin mengetahui lebih jauh mengenai topik ini, silakan ajukan pertanyaan Anda di fitur Tanya Dokter Klikdokter.com.

(Amril Amarullah (Okezone))