JAKARTA - Selain mengguggah selera, seafood juga memiliki manfaat yang sangat baik kesehatan tulang dan gigi, lho! Jenis seafood apa saja yang bermanfaat demikian? Berikut info medis dari drg. Callista Argentina.
Selain memiliki rasa yang lezat, olahan menu makanan seafood dan jenis ikan lainnya ternyata juga bermanfaat bagi kesehatan!. Seafood merupakan sumber kalsium dan fosfor yang tinggi, sehingga sangat bermanfaat bagi kesehatan tulang dan gigi.
Beberapa jenis seafood yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tulang dan gigi, antara lain:
Ikan Salmon
Ikan salmon mengandung lemak Omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung. Selain itu, ikan salmon juga mengandung kalsium yang tinggi, lho! Konsumsi 6 ons ikan salmon setara dengan asupan ±181 mg kalsium. Ikan ini juga mengandung vitamin D yang dapat meningkatkan penyerapan nutrisi dari makanan dan mengurangi pembuangannya di urine.
Ikan Sarden
Ikan sarden mengandung kalsium yang tinggi. 3 ons ikan sarden mengandung kecukupan kalsium sebanyak 325 mg. Jangan sisihkan tulangnya, karena tulang lunak pada ikan ini juga mengandung kalsium.